Supervisor Outlet - Manado

SeIndonesia


Tanggal: 3 minggu yang lalu
Kota: Manado, North Sulawesi
Gaji: Rp 4.000.000 - Rp 4.324.264 per bulan
Jenis kontrak: Kontraktor
Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.

Tanggung Jawab

  • Memastikan seluruh proses operasional, baik untuk layanan dine-in maupun pesanan daring, berjalan lancar sesuai SOP.
  • Memastikan konsistensi rasa, kebersihan, dan presentasi makanan, serta memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan di outlet.
  • Memimpin dan melatih tim kitchen dan service crew, mengatur jadwal kerja, serta memotivasi mereka untuk mencapai target.
  • Bertanggung jawab atas pengecekan stok (stock opname) dan mengelola biaya operasional secara efektif.
  • Mengelola dan menyelesaikan keluhan atau masalah dari pelanggan secara profesional dan cepat.
  • Menyusun laporan harian dan mingguan terkait performa penjualan, operasional, dan inventaris.

Kualifikasi

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa
  • Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan)
  • Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
  • Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi, dan interpersonal yang baik.
  • Cekatan, teliti, dan disiplin
  • Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk di akhir pekan dan hari libur.
  • Bersedia ditempatkan diseluruh area outlet Se'Indonesia di MANADO

Cara melamar

Untuk melamar pekerjaan ini, Anda perlu otorisasi di situs web kami. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar.

Posting CV

Pekerjaan serupa

Transport Crew

Brink’s Inc, Manado, North Sulawesi
5 hari yang lalu
Tentang KamiBrink's Indonesia, divisi dari The Brink's Company (NYSE:BCO), adalah penyedia layanan manajemen uang tunai dan barang berharga, solusi ritel digital, dan layanan manajemen ATM terkemuka di dunia. Pelanggan kami meliputi lembaga keuangan, pedagang, pengecer, lembaga pemerintah, percetakan uang, toko perhiasan, dan kegiatan komersial lainnya. Jaringan kami di 52 negara melayani pelanggan di lebih dari 100 negara.Kami percaya bahwa tim...

[Part-time] - Pengajar Matematika - Kota Manado

Ruangguru for Business, Manado, North Sulawesi
1 minggu yang lalu
Pengajar (Master Teacher) di Ruangguru merupakan bagian dari Akademia by Ruangguru. Akademia by Ruangguru adalah wadah yang terbuka bagi para guru untuk berkolaborasi bersama Ruangguru, baik untuk direkrut sebagai pengajar, hingga mengembangkan diri melalui acara dan program Kami. Daftarkan kembali dirimu di pengajar.ruangguru.com untuk proses rekrutmen lebih lanjut.Job DescriptionsMengajar siswa/siswi dari berbagai jenjang pendidikan sesuai mata pelajaran yang dipilihDapatkan kesempatan...

IT Manager - Manado Marriott Resort & Spa

Marriott International, Manado, North Sulawesi
2 minggu yang lalu
Additional InformationJob Number26045473Job CategoryInformation TechnologyLocationManado Marriott Resort & Spa, Paputungan Likupang Barat, Manado, Indonesia, Indonesia, 95377 VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type ManagementHotel DescriptionThe 355-key Manado Marriott Resort & Spa is set to open in Q1 2026 as part of a landmark mixed-use mega development that will feature resorts, a retail village, eco-park, agro-tourism fruit farms, flower gardens, and paddy...