Supervisor Outlet - Semarang

SeIndonesia


Tanggal: 20 jam yang lalu
Kota: Semarang, Central Java
Gaji: Rp 2.900.000 - Rp 3.000.000 per bulan
Jenis kontrak: Kontraktor
Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.

Tanggung Jawab

  • Memastikan seluruh proses operasional, baik untuk layanan dine-in maupun pesanan daring, berjalan lancar sesuai SOP.
  • Memastikan konsistensi rasa, kebersihan, dan presentasi makanan, serta memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan di outlet.
  • Memimpin dan melatih tim kitchen dan service crew, mengatur jadwal kerja, serta memotivasi mereka untuk mencapai target.
  • Bertanggung jawab atas pengecekan stok (stock opname) dan mengelola biaya operasional secara efektif.
  • Mengelola dan menyelesaikan keluhan atau masalah dari pelanggan secara profesional dan cepat.
  • Menyusun laporan harian dan mingguan terkait performa penjualan, operasional, dan inventaris.

Kualifikasi

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa
  • Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan)
  • Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
  • Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi, dan interpersonal yang baik.
  • Cekatan, teliti, dan disiplin
  • Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk di akhir pekan dan hari libur.
  • Bersedia ditempatkan diseluruh area outlet Se'Indonesia di Semarang

Cara melamar

Untuk melamar pekerjaan ini, Anda perlu otorisasi di situs web kami. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar.

Posting CV

Pekerjaan serupa

Business Development (Mekari Jurnal) - Semarang

Mekari, Semarang, Central Java
6 hari yang lalu
Mekari is Indonesia's no. 1 Software-as-a-Service (SaaS) company. With our ecosystem of software solutions—including Mekari Jurnal, Mekari Talenta, Mekari Qontak, and Mekari Flex, we aim to facilitate entrepreneurs and leaders as they accelerate the digital transformation of their businesses.In our 10+ years of journey we have reached over 1 Million platform users, and we're not planning to stop any time...

Supply Chain and Logistics Manager - Charcoal Production Factory

PT Talenta Eksekutif Asia, Semarang, Central Java
1 minggu yang lalu
This role requires the candidate to work in Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia.Client Overview:The company is a foreign-owned charcoal briquette factory with extensive experience in the industry, operating a production facility in Central Java and serving both domestic and international markets. The factory specializes in producing premium-grade coconut shell charcoal briquettes, combining natural resources with advanced production expertise. Its supply chain...

Oncology Account Specialist (Semarang)

AstraZeneca, Semarang, Central Java
3 minggu yang lalu
Do you have expertise in, and passion for Sales? Would you like to apply your expertise to impact the lives of patients in a company that follows the science and turns ideas into life changing medicines? Then AstraZeneca might be the one for you!About AstrazenecaAstraZeneca is a global, science-led, patient-focused biopharmaceutical company that focuses on the discovery, development and commercialisation...