Technical Handling Equipment
Brink’s Inc
Tanggal: 1 hari yang lalu
Kota: Batam, Riau
Jenis kontrak: Penuh waktu
- Perawatan Rutin (Preventive): Menjadwal dan melakukan servis berkala (cek oli, hidrolik, aki/baterai, rem) pada forklift, crane, conveyor, dll.
- Perbaikan Cepat (Troubleshooting): Mendiagnosis dan memperbaiki kerusakan mesin secara cepat saat terjadi breakdown agar operasional tidak terganggu (minimize downtime).
- Stok Suku Cadang (Sparepart): Mengelola dan mendata ketersediaan suku cadang cadangan yang penting (fast-moving parts).
- Jaminan Keselamatan (K3): Memastikan semua fitur keselamatan alat (alarm, lampu, rem darurat) berfungsi 100% layak pakai guna mencegah kecelakaan kerja.
- Pencatatan & Laporan (Admin): Mengisi logbook harian riwayat servis dan menyusun laporan performa/biaya perawatan alat.
- Edukasi Pengguna: Memberikan panduan teknis kepada operator agar alat tidak cepat rusak akibat salah pemakaian (human error).
Cara melamar
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Job Description
Overview
For over 35 years, OSI Electronics has provided Manufacturing Solutions of the highest quality,
reliability,and customer support. We specialize in customized Manufacturing Solutions with the portfolio
of services,capabilities, and factory locations needed to provide our customers with a competitive
advantage in theglobal marketplace.
OSI Electronics offers turnkey solutions for the full...
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Additional Information
Job Number26072056
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationNirup Island Sekanak Raya, Batam, Riau Islands, Indonesia, 29416
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Management
職位概述
負責餐廳廚房的食品品質、一致性和製作。透過親自執行任務展示烹飪技能，同時領導員工並管理所有與餐飲相關的職能。協調酒店餐廳的菜單、採購、人員配備和食品準備。與團隊合作提高客人和員工的滿意度，同時維持經營預算。必須確保滿足衛生和食品標準。開發並培訓團隊以改進成效。
求職者個人資料
教育和經驗要求
高中文憑或高中同等學歷 (GED)；4 年廚房、餐飲或相關專業領域工作經驗。
或者
在經認可的大學取得烹飪術、酒店和餐廳管理或相關專業的兩年制學位；2 年廚房、餐飲或相關專業領域工作經驗。
核心工作活動
確保餐廳滿足烹飪標準和責任
為餐廳開發、設計或創建新的應用、想法、關係、系統或產品，包括藝術貢獻。
監督餐廳廚房輪班運作，並確保遵守所有餐飲政策、標準和程序。
維護食品製作處理和適當的貯存標準。
認可優質的產品、展示和風味。
計劃和管理餐廳的食品數量和擺盤需求。
向關鍵人員傳達製作需求。
協助為餐廳開發每日和應季菜品。
確保遵守所有適用的法律法規。
遵循所有食品的適當處理方法和溫度。
估計餐廳每日製作需求。
定期準備和烹飪或為特殊客人或場合準備和烹飪各種類型的食品。
檢查生熟食品的品質，確保符合標準。
確定應如何呈現菜肴，並進行裝飾性美食展示。
領導廚房團隊
監督和協調備餐廚師和工作人員的活動。
利用人際關係和溝通技巧來引導、影響和鼓勵他人；宣導健全的財務/業務決策；表現出誠實/正直；以身作則。
領導輪班團隊，同時根據要求的規格親自製作食品並執行請求。
監督和管理餐廳廚房員工。管理所有日常運營。充分瞭解員工的職位，以便在員工缺勤時履行職責。
鼓勵和建立團隊成員之間的相互信任、尊重和合作。
樹立榜樣，示範適當的行為。
確保並保持員工的工作效率水準。
確保員工接受交叉培訓，以支持成功的日常運作。...
