ASST. STORE MANAGER SHABURI & KINTAN GRAND MALL BATAM JAPANESE RESTAURANT

Boga Group


Tanggal: 3 minggu yang lalu
Kota: Batam, Riau
Jenis kontrak: Penuh waktu

ASST. STORE MANAGER FOR SHABURI & KINTAN GRAND MALL BATAM

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB:

  • Melaporkan seluruh kegiatan operasional kepada atasan terkait / HO (Laporan rutin)
  • Bertanggung jawab atas laporan sales dan efisiensi biaya operasional outlet
  • Bertanggung jawab atas operasional expense dan food cost
  • Bertanggung jawab untuk kegiatan administrasi HR di Outlet
  • Memastikan SOP berjalan dengan baik
  • Meningkatkan sales dengan dasar QSC (Quality, Service, Cleanliness)
  • Menjaga dan memastikan perawatan dan interior dan inventaris outlet berlangsung dengan baik
  • Membuat jadwal kerja staff
  • Meningkatkan kemampuan staff dengan melakukan training, bimbingan dan evaluasi setiap kemajuan yang dicapai atas kebiasaan yang baik
  • Melakukan evalusi atas kinerja individu staff service
  • Bertanggung jawab dalam pelaksanaan hasil opname di outlet

Kualifikasi:

  • Usia maksimal 35 tahun
  • Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat, lebih disukai dari jurusan Perhotelan/Pariwisata
  • Pengalaman minimal 2 tahun di posisi yang sama (Asst. Store Manager), lebih disukai dari Restoran / F&B
  • Jujur, bertanggungjawab, dan memiliki komunikasi yang baik
  • Memahami sistem inventori barang, terutama pengelolaan barang dari restoran
  • Mampu bekerja dibawah tekanan dan berorientasi pada target
  • Memahami HAACP dan Food Safety

Cara melamar

Untuk melamar pekerjaan ini, Anda perlu otorisasi di situs web kami. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar.

Posting CV

Pekerjaan serupa

Service Engineer

PT Pola Petro Development, Batam, Riau
2 hari yang lalu
Posisi : Service Engineer PENEMPATAN : BATAM / PEKANBARU / BANDUNG / JAKARTA  Apakah anda seseorang yang senang bekerja mobile dan bertemu customer? Mampu bekerja dengan cepat, teliti dan disiplin? Jadilah SERVICE ENGINEER di PT Petrotec Air Power apabila Anda: Berpengalaman di bidang Maintenance Rotating Equipment Ceria dan punya service-mindset dalam merespons pertanyaan dari customerPercaya diriGigih, ulet dan pantang menyerah...

Laboratory Analyst Leader

PT. Warlbor International Indonesia, Batam, Riau
2 hari yang lalu
Job Description :Monitoring laboratory equipment and manage laboratory.Evaluate validation and report verification.Conducting verification of sample.Performing sample analysis using chemistry/analytical techniques.Ensures that all lab equipment is well maintained and are operational to provide analytical services to customers for taking timely business decisions.Keep the lab properly equipped with the changing analysis requirements to cope.Effectively manage available resources (equipment, Staff & Consumables) to ...

Safety Man (SCN Logistics Group)

PT Citra Tubindo Tbk, Batam, Riau
1 minggu yang lalu
MISSIONConduct optimal monitoring and supervision of HSE aspects in the application of safe workplace standards and programs, consistently and sustainably, sharing safety practices during Regular Safety Talks.Actively participate in implementing QHSE-related procedures to improve quality, ensure work safety, and protect the environment.Placement : SCN Logistics Group (Subsidiary of PT Citra Tubindo Tbk) MAIN RESPONSIBILITIESEnsure compliance with and enforcement of all...