Baker - Le Gita Cakes

Deskripsi Pekerjaan

• Menguasai pembuatan roti, pastry, dan kue ulang tahun berkualitas.
• 
  Mampu membuat komponen pastry seperti custard, krim, dan ganache coklat.
• 
  Mempersiapkan bahan baku dan peralatan produksi.
• 
  Bekerja sama dalam merancang dan melaksanakan rencana produksi.
• 
  Melakukan pengecekan dan pencatatan stok bahan baku dan produk jadi.
• 
  Menjaga kebersihan dan kerapian area pastry.
• 
  Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target produksi.

Persyaratan
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai baker di dapur produksi atau hotel.

- Pekerja keras, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.

- Bersedia bekerja dalam jadwal shift pagi.

- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.

- Pendidikan minimal SMA sederajat, lebih disukai dari jurusan Tata Boga, Patiseri, atau Perhotelan.