Head Baker
PT. Tri Tunggal Sinarmas
Tanggal: 1 minggu yang lalu
Kota: Tangerang, Banten
Jenis kontrak: Penuh waktu
- Mengelola dan mengawasi tim baker, memberikan bimbingan dan dukungan
- Mengembangkan dan melaksanakan resep dan teknik memanggang untuk menghasilkan roti, kue kering, dan makanan panggang lainnya berkualitas tinggi
- Memastikan semua makanan yang dipanggang disiapkan dan dipanggang sesuai dengan standar dan spesifikasi yang ditetapkan
- Menjaga inventaris bahan dan perlengkapan kue, dan melakukan pemesanan sesuai kebutuhan
- Pantau peralatan memanggang dan jadwalkan perawatan dan perbaikan rutin
- Melatih pembuat roti baru tentang teknik memanggang, prosedur keselamatan, dan kebijakan perusahaan
- Menerapkan dan menjaga standar keamanan pangan dan sanitasi di toko roti
- Berkolaborasi dengan departemen lain, seperti penjualan dan pemasaran, untuk mengembangkan produk baru dan memenuhi permintaan pelanggan
- Tetap up to date dengan tren industri dan kemajuan dalam teknik memanggang
- Pengalaman yang terbukti sebagai Baker, dengan pengalaman minimal 3-5 tahun dalam peran kepemimpinan
- Pengetahuan mendalam tentang teknik, bahan, dan peralatan memanggang
- Keterampilan organisasi dan manajemen waktu yang kuat
- Kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang sangat baik
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang serba cepat dan memenuhi tenggat waktu
- Perhatian terhadap detail dan komitmen untuk menghasilkan makanan panggang berkualitas tinggi
- Pengetahuan tentang peraturan keamanan pangan dan sanitasi
- Pola pikir kreatif dan inovatif, dengan hasrat untuk membuat kue
- Komunikasi yang baik dan keterampilan interpersonal
- Bersedia ditempatkan di Sae Bakery (Banjar Wijaya Tangerang)
Cara melamar
Untuk melamar pekerjaan ini, Anda perlu otorisasi di situs web kami. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar.
Posting CVPekerjaan serupa
F&B Attendant
Marriott International, Inc,
Tangerang, Banten
10 jam yang lalu
Additional Information Job Number25019561 Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationFairfield by Marriott Jakarta Soekarno-Hatta Airport, Jl. Husein Sastranegara No.88, Tangerang, Banten, Indonesia, 15125 ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Non-Management
POSITION SUMMARY
Complete closing duties, including storing all reusable goods, breaking down goods, cleaning all equipment and areas, returning equipment to proper locations, locking refrigerators, restocking items, turning off...
Account Payable Staff
Cakap,
Tangerang, Banten
1 minggu yang lalu
What Will You DoGathering, analyzing, and interpreting relevant financial data.Updating daily transaction records and assisting with payroll administration.Preparing income statements, balance sheets, and budgets.Preparing financial reports.Keeping abreast of regulatory requirements and best practices in financial administration.RequirementsBachelor degree in accounting, finance, or a similar field.A minimum of 1 year experience as a financial administrator or similar.Advanced proficiency in accounting software.In-depth knowledge...
Guru (Cendana Park)
Bimbel Tiki Taka,
Tangerang, Banten
1 minggu yang lalu
Diutamakan memiliki pengalaman dibidangnya Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan kolaboratif dengan berbagai pihak Keterampilan komunikasi tertulis dan verbal yang sangat baik Keterampilan organisasi dan proyek yang sangat baik Mau bekerja keras dan bekerja diluar atau dalam ruangan Terbiasa dengan target
