Kitchen Crew Supervisor - Jatiuwung
SeIndonesia
Tanggal: 3 minggu yang lalu
Kota: Tangerang, Banten
Gaji:
Rp 2.500.000
-
Rp 3.100.000
per bulan
Jenis kontrak: Penuh waktu
Deskripsi Pekerjaan: Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.
Tanggung Jawab: Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harian Memastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasi Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi Melakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasing Melatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasional
Kualifikasi: Pria/Wanita Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan) Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
Tanggung Jawab: Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harian Memastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasi Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi Melakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasing Melatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasional
Kualifikasi: Pria/Wanita Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan) Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
Cara melamar
Untuk melamar pekerjaan ini, Anda perlu otorisasi di situs web kami. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar.
Posting CVPekerjaan serupa
Manufacturing Quality Assurance Experienced Professional
Hitachi Energy,
Tangerang, Banten
2 hari yang lalu
The OpportunityManufacturing Quality Assurance work includes defining and specifying activities, processes, and standards to fulfill the quality requirements for a manufactured material, component, or product. Building and maintaining the infrastructure and systems necessary to consistently ensure the timely delivery of quality products. Auditing, monitoring, and determining the quality of manufacturing processes and/or outputs against defined internal and regulatory standards. Reporting...
Marketing Procurement Assistant Manager - Asia
Unilever,
Tangerang, Banten
3 hari yang lalu
Unilever is currently hiring for Marketing Procurement Assistant Manager – Asia based in Grha Unilever, IndonesiaAbout UnileverWith 3.4 billion people in over 190 countries using our products every day, Unilever is a business that makes a real impact on the world. Work on brands that are loved and improve the lives of our consumers and the communities around us. We...
Manager Operational Central Kitchen
PT Propan Raya ICC,
Tangerang, Banten
3 hari yang lalu
Mengelola operasional Central KitchenMelakukan kontrol cost of production, termasuk biaya material dan tenaga kerjaMemastikan kebersihan, sanitasi, dan implementasi food safety sesuai regulasiMengelola inventaris dan kontrol pemakaian bahan kerjaMengkoordinasikan seluruh kegiatan operasional, penyusunan strategi baru, dan pembuatan laporan periodik
