RESEARCH AND DEVELOPMENT MANAGER

About us :

• Specialities: Agriculture, FMCG, Manufacture, Export
• PT. Comextra Majora Established in 1988, is one of the top global leaders in the cashew industry and other agricultural commodities, embodying the perfect blend of sustainability and innovation.
• Our foundation is built on a vision of not only excelling in our sector but also making a significant impact on communities and the environment
• We're setting new standards in quality, social responsibility, and environmental stewardship
• At Comextra Majora, we believe our greatest asset is our people, Joining us means becoming part of a dynamic team committed to driving positive change and fostering, a culture of integrity, innovation, and inclusivity.
• For more about us: visit comextra.com//IG: @comextramajora//@comextracashew

Deskripsi Pekerjaan:

PT Comextra Majora dengan pertumbuhan yang berkembang pesat, sedang mencari R&D Manager berpengalaman yang dapat memimpin proyek pengembangan produk baru dan inovasi, memastikan produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas, dan memimpin tim R&D untuk mencapai tujuan perusahaan. Posisi ini akan fokus pada produk Dairy, Beverage, & Food. Kandidat dengan motivasi dan inovasi yang baik akan didukung oleh perusahaan.

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Memimpin Proyek R&D: Mengarahkan dan mengelola proyek pengembangan produk baru dari konsep hingga peluncuran, termasuk uji coba skala laboratorium dan produksi.(Dairy, Beverage, Food)
• Pengembangan Produk: Mengembangkan dan meningkatkan produk yang ada, baik dalam hal formula maupun proses, serta mencari bahan baku alternatif untuk mengurangi biaya dan meningkatkan kualitas. (Dairy, Beverage, Food)
• Kolaborasi Lintas Fungsi: Bekerja sama dengan tim R&D, produksi, pemasaran, dan penjualan untuk memastikan keberhasilan pengembangan dan peluncuran produk.
• Manajemen Anggaran: Menentukan dan mengelola anggaran untuk proyek R&D, memastikan pengeluaran sesuai dengan rencana dan efektivitas biaya.
• Kepatuhan Regulasi: Membantu team QA untuk menangani regulasi makanan dan minuman (BPOM, MUI, BPJPH) serta memastikan produk memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan yang berlaku.
• Pengujian dan Validasi: Memastikan semua pengujian yang diperlukan dilakukan dengan benar, termasuk validasi proses dan verifikasi alat ukur serta prosedur pengujian bahan mentah, produk dalam proses, dan produk jadi.
• Pengelolaan Dokumentasi: Menyusun dan mengelola dokumen yang diperlukan untuk pendaftaran produk, sertifikasi halal, dan standar produksi.
• Pengembangan Tim: Melatih dan mengembangkan tim R&D untuk meningkatkan keahlian dan pengetahuan, serta membina budaya inovasi dalam tim.
• Komunikasi dengan Supplier: Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan supplier untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan bahan baku.

Kualifikasi:

• Minimal S1/S2 dari Teknologi Pangan, Nutrisi, Kimia, Teknik Industri atau jurusan terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun di departemen R&D, dengan rekam jejak dan pengetahuan yang terbukti dalam aspek penelitian, pengembangan, dan manajemen.
• Berpengalaman dalam pengembangan produk Dairy, Beverage, Food akan menjadi prioritas dan nilai tambah
• Pernah bekerja pada perusahaan FMCG Dairy, Beverage & Food akan menjadi prioritas dan nilai tambah.
• Memiliki keterampilan leadership dan manajemen yang kuat, serta mampu melakukan pemecahan masalah dan analisa dengan sangat baik.
• Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan supplier untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan bahan baku.
• Memiliki pengetahuan tentang pemilihan bahan baku dan proses untuk memperpanjang umur simpan, perbaikan, serta mampu merumuskan klaim dan menyusun catatan teknis.