Supervisor Kitchen Crew - Medan
SeIndonesia
Tanggal: 4 minggu yang lalu
Kota: Medan, North Sumatra
Gaji:
Rp 4.000.000
-
Rp 4.514.072
per bulan
Jenis kontrak: Penuh waktu
Deskripsi Pekerjaan: Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.
Tanggung Jawab: Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harian Memastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasi Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi Melakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasing Melatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasional
Kualifikasi: Pria/Wanita Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan) Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
Tanggung Jawab: Memimpin dan mengatur crew kitchen dalam kegiatan operasional harian Memastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar resep dan presentasi Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi Melakukan pengecekan persediaan bahan baku dan bekerja sama dengan tim purchasing Melatih dan mengevaluasi kinerja anggota tim dapur Membuat laporan harian/mingguan kepada manajer operasional
Kualifikasi: Pria/Wanita Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan) Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
Cara melamar
Untuk melamar pekerjaan ini, Anda perlu otorisasi di situs web kami. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar.
Posting CVPekerjaan serupa
Social Media Content Creator
TalentPop App,
Medan, North Sumatra
1 minggu yang lalu
Bring Your Ideas to Life as a Social Media Content Creator at TalentPop AppAre you a creative storyteller who thrives on crafting engaging content for online audiences? At TalentPop App, we’re on the hunt for a Social Media Content Creator who knows how to stop the scroll and spark meaningful engagement. This is your chance to turn ideas into impact—from...
Sports Manager (M/W)
Club Med,
Medan, North Sumatra
2 minggu yang lalu
You are Pedagogical, you have excellent teaching skills and know how to adapt to students of all levels. A passionate athlete, you are ready to show what you’re capable of to students who want to compete with you. A high performer, you never lose your enthusiasm regardless of the number of workouts.You will Ensure implementation processes (beginning of the season),...
Sea Logistics Field Sales Representative
Kuehne+Nagel,
Medan, North Sumatra
4 minggu yang lalu
It's more than a jobWhen you work in Freight Logistics and Operations at Kuehne+Nagel, you play a key role in optimising processes and ensuring that inventory and shipments move efficiently. But that is not all. Your work also helps ensure that vital medicines reach patients on time and supports other essential deliveries, from wind turbines to semiconductors. At Kuehne+Nagel, our...
