Supervisor Outlet - Bali

SeIndonesia


Tanggal: 1 minggu yang lalu
Kota: Denpasar, Bali
Gaji: Rp 3.499.000 - Rp 3.500.000 per bulan
Jenis kontrak: Kontraktor
Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.

Tanggung Jawab

  • Memastikan seluruh proses operasional, baik untuk layanan dine-in maupun pesanan daring, berjalan lancar sesuai SOP.
  • Memastikan konsistensi rasa, kebersihan, dan presentasi makanan, serta memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan di outlet.
  • Memimpin dan melatih tim kitchen dan service crew, mengatur jadwal kerja, serta memotivasi mereka untuk mencapai target.
  • Bertanggung jawab atas pengecekan stok (stock opname) dan mengelola biaya operasional secara efektif.
  • Mengelola dan menyelesaikan keluhan atau masalah dari pelanggan secara profesional dan cepat.
  • Menyusun laporan harian dan mingguan terkait performa penjualan, operasional, dan inventaris.

Kualifikasi

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa
  • Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan)
  • Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
  • Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi, dan interpersonal yang baik.
  • Cekatan, teliti, dan disiplin
  • Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk di akhir pekan dan hari libur.
  • Bersedia ditempatkan diseluruh area outlet Se'Indonesia di Bali

Cara melamar

Untuk melamar pekerjaan ini, Anda perlu otorisasi di situs web kami. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar.

Posting CV

Pekerjaan serupa

HRBP Director (Bali Real Estate Company)

PT Talenta Eksekutif Asia, Denpasar, Bali
1 hari yang lalu
This role requires the candidate to work in Bali, Indonesia.Client OverviewOur client is a fast-growing company operating in the luxury real estate development and investment sector, specializing in premium residential and hospitality projects.Founded by an internationally experienced leadership team, the organization focuses on delivering high-quality developments that combine modern design, operational excellence, and sustainable growth. The company manages the entire...

Product Specialist

Johnson & Johnson MedTech, Denpasar, Bali
1 hari yang lalu
At Johnson & Johnson, we believe health is everything. Our strength in healthcare innovation empowers us to build a world where complex diseases are prevented, treated, and cured, where treatments are smarter and less invasive, and solutions are personal. Through our expertise in Innovative Medicine and MedTech, we are uniquely positioned to innovate across the full spectrum of healthcare solutions...

Internal Tax

PRIMA GLOBAL OBSIDIAN, Denpasar, Bali
2 hari yang lalu
OBSIDIAN is an Indonesian-born fitness and lifestyle brand founded in Canggu, Bali. As we continue to grow and expand into new locations, we are looking for a Bali-based Internal Tax specialist to lead our tax compliance, planning, and risk management.What you'll doManage corporate tax compliance across all entities.Prepare and review monthly and annual tax filings, including fiscal reconciliationsPartner with external...