Supervisor Outlet - Bali
SeIndonesia
Tanggal: 4 jam yang lalu
Kota: Denpasar, Bali
Gaji:
Rp 3.499.000
-
Rp 3.500.000
per bulan
Jenis kontrak: Kontraktor
Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.
Tanggung Jawab
Tanggung Jawab
- Memastikan seluruh proses operasional, baik untuk layanan dine-in maupun pesanan daring, berjalan lancar sesuai SOP.
- Memastikan konsistensi rasa, kebersihan, dan presentasi makanan, serta memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan di outlet.
- Memimpin dan melatih tim kitchen dan service crew, mengatur jadwal kerja, serta memotivasi mereka untuk mencapai target.
- Bertanggung jawab atas pengecekan stok (stock opname) dan mengelola biaya operasional secara efektif.
- Mengelola dan menyelesaikan keluhan atau masalah dari pelanggan secara profesional dan cepat.
- Menyusun laporan harian dan mingguan terkait performa penjualan, operasional, dan inventaris.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa
- Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan)
- Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
- Memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi, dan interpersonal yang baik.
- Cekatan, teliti, dan disiplin
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk di akhir pekan dan hari libur.
- Bersedia ditempatkan diseluruh area outlet Se'Indonesia di Bali
Cara melamar
Untuk melamar pekerjaan ini, Anda perlu otorisasi di situs web kami. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar.
Posting CVPekerjaan serupa
TRANSPORT CREW
Brink’s Inc,
Denpasar, Bali
1 minggu yang lalu
Tentang KamiBrink's Indonesia, divisi dari The Brink's Company (NYSE:BCO), adalah penyedia layanan manajemen uang tunai dan barang berharga, solusi ritel digital, dan layanan manajemen ATM terkemuka di dunia. Pelanggan kami meliputi lembaga keuangan, pedagang, pengecer, lembaga pemerintah, percetakan uang, toko perhiasan, dan kegiatan komersial lainnya. Jaringan kami di 52 negara melayani pelanggan di lebih dari 100 negara.Kami percaya bahwa tim...
Waiter
Hilton,
Denpasar, Bali
1 minggu yang lalu
Job DescriptionExceptional Hospitality Starts with YouPicture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! You will greet guests with a smile and ensure they feel valued from the moment they walk in. As a Waiter, you’re not just making guests feel at home – you’re spreading the...
Operations & Office Manager @ Top AI Startup (Bali) Rp IDR 15-20m/month
Kulu,
Denpasar, Bali
2 minggu yang lalu
We're hiring an Operations & Office Manager to own the business machinery that keeps Kulu running: finance operations, company admin, commercial hygiene, people ops, and our Bali office. This is a hands-on, high-ownership role: we are not looking for a coordinator who routes tasks to other people. We want someone who takes full ownership of a wide surface area, keeps...
