Supervisor Outlet - Rajeg

SeIndonesia


Tanggal: 3 minggu yang lalu
Kota: Tangerang, Banten
Jenis kontrak: Kontraktor
Kami mencari seorang Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab dalam mengawasi operasional dapur, memastikan kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja secara efisien dan sesuai standar kebersihan serta keamanan pangan.

Tanggung Jawab

  • Memastikan seluruh proses operasional, baik untuk layanan dine-in maupun pesanan daring, berjalan lancar sesuai SOP.
  • Memastikan konsistensi rasa, kebersihan, dan presentasi makanan, serta memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan di outlet.
  • Memimpin dan melatih tim kitchen dan service crew, mengatur jadwal kerja, serta memotivasi mereka untuk mencapai target.
  • Bertanggung jawab atas pengecekan stok (stock opname) dan mengelola biaya operasional secara efektif.
  • Mengelola dan menyelesaikan keluhan atau masalah dari pelanggan secara profesional dan cepat.
  • Menyusun laporan harian dan mingguan terkait performa penjualan, operasional, dan inventaris.

Kualifikasi

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa
  • Memahami prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan)
  • Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
  • Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi, dan interpersonal yang baik.
  • Cekatan, teliti, dan disiplin
  • Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk di akhir pekan dan hari libur.
  • Bersedia ditempatkan diseluruh area outlet Se'Indonesia di Kampung Bulu, Aren Jaya

Cara melamar

Untuk melamar pekerjaan ini, Anda perlu otorisasi di situs web kami. Jika Anda belum memiliki akun, silakan daftar.

Posting CV

Pekerjaan serupa

Head of Magnum Ice Cream Professional

The Magnum Ice Cream Company, Tangerang, Banten
3 minggu yang lalu
Life tastes better with ice cream With 19.000 expert ice cream colleagues and iconic brands like Wall’s, Cornetto and Ben & Jerry’s, loved in 76 countries, we are the world’s largest Ice Cream company leading the industry.We create iconic ice cream brands that are part of everyday life, bringing moments of joy to millions of people around the world. Everybody...

Product Development Staff

LG Electronics, Tangerang, Banten
3 minggu yang lalu
Step into the innovative world of LG Electronics. As a global leader in technology, LG Electronics is dedicated to creating innovative solutions for a better life. Our brand promise, 'Life's Good', embodies our commitment to ensuring a happier, better life for all.With a rich history spanning over six decades and a global presence of more than 100 subsidiaries, we operate...

People & Sustainability Officer

Cakap, Tangerang, Banten
3 minggu yang lalu
What You Will DoCurrently, we are looking for the position of People & Sustainability Officer. In general, you will performs professional level human resources work and carries out responsibilities in one or more of the functional areas, such as staffing, employee relations, benefits, training, employment, and safety. Take a look at some points below to understand more about this role.Coordinates...